Chinesischer Turm e.V.Costumbres vivas, no folclore
Tradiciones de la Torre China
Aquí no se representan costumbres para turistas: se practican. Estas son las cinco que sostienen el lugar y que la asociación cuida durante todo el año.
La banda desde el primer piso
La galería del primer piso de la torre está reservada a los músicos. En verano la banda toca desde ahí arriba, según el biergarten, con buen tiempo, los miércoles desde las 16.00, los viernes desde las 15.00, los sábados desde las 14.00 y los domingos desde las 12.00. El sonido llega a las 7.000 plazas sin amplificación: es acústica pura, y por eso funciona sólo si el público baja un poco la voz. Actualmente toca Mathias Achatz con su banda.
La tertulia del primer sábado
El corazón de la asociación es el Stammtisch: el primer sábado de cada mes, por la tarde, en el biergarten. Mesa abierta, sin inscripción y sin obligación de hacerse socio. Es donde se decide lo que hace la asociación durante el año y donde entran los nuevos miembros.
El Kocherlball
El baile de madrugada del servicio doméstico, prohibido en 1904 y recuperado en 1989 con motivo del bicentenario del Jardín Inglés. Se celebra un domingo de julio a las seis de la mañana; la próxima edición es el 18 de julio de 2027. Historia y detalle en la página del Kocherlball.
La comida propia
La costumbre menos vistosa y quizá la más importante: en un biergarten bávaro auténtico se puede llevar comida de casa. Recogido en la normativa bávara de biergartens, hace que el sitio sea asequible para todos, que es exactamente la idea con la que se creó el Jardín Inglés en 1789.
El Adviento
Desde la segunda quincena de noviembre, la misma explanada se convierte en mercado navideño, con tejo sobre hielo y trompetistas en lugar de banda. El ciclo del año se cierra en el mismo sitio en que empezó.
Preguntas frecuentes
¿Cuándo toca la banda en la Torre China?
En verano, desde el primer piso de la torre; según el biergarten, con buen tiempo, los miércoles desde las 16.00, los viernes desde las 15.00, los sábados desde las 14.00 y los domingos desde las 12.00.
¿Qué es el Stammtisch?
La tertulia mensual de la asociación: el primer sábado de cada mes, por la tarde, en el biergarten, abierta a cualquiera.
¿Se puede llevar comida propia?
Sí, en la zona de autoservicio del biergarten. Las bebidas se compran en las barras.