Nachschlagewerk
Wissen am Turm
Warum im Biergarten Kastanien stehen, was ein Keferloher ist, weshalb im Englischen Garten eine Pagode steht und wieso die Blasmusik ohne Verstärker auskommt. Dreizehn Erklärstücke zur Kultur an diesem Ort, mit Quellenangabe.
Der Chinesischer Turm e.V. ist ein Münchner Brauchtumsverein. Seine Aufgabe ist die Pflege der bayerischen Biergartenkultur am Chinesischen Turm. Dieser Bereich ist der schriftliche Teil dieser Aufgabe: kein Werbetext und kein Reiseführer, sondern das, was wir über diesen Ort wissen und belegen können.
Was hier nicht steht: Reservierungen, Öffnungszeiten und Speisekarten. Der Biergarten wird von der Haberl Gastronomie betrieben, nicht vom Verein.
Biergartenkultur
Warum der bayerische Biergarten so funktioniert, wie er funktioniert: das Recht, das Geschirr, das Essen und die Bäume.
Der Turm
Das Bauwerk und die Mode, aus der es stammt.
Englischer Garten
Der Park um den Turm: seine Idee, seine Bauwerke und wie man ihn durchquert.
Musik
Der Klang, der diesen Ort von jedem anderen Biergarten unterscheidet.
Wie dieser Bereich gepflegt wird
- Belege
- Jahreszahlen, Maße und Rechtsangaben sind mit Quelle nachgewiesen. Wo eine Angabe strittig oder unbestätigt ist, steht das im Text.
- Abgrenzung
- Bayerisches Brauchtum über den Turm hinaus behandelt unser Schwesterportal brauchtum-muenchen.de. Hier geht es um das, was an diesem Ort hängt.
- Stand
- 15. August 2026
- Korrekturen
- Fehler bitte an hello@chinesischerturmev.de. Wir korrigieren und vermerken es.
Häufige Fragen
Betreibt der Verein den Biergarten?
Nein. Der Biergarten am Chinesischen Turm wird von der Haberl Gastronomie betrieben. Der Chinesischer Turm e.V. pflegt das Brauchtum am Turm und betreibt keine Gastronomie.
Darf man eigene Brotzeit mitbringen?
In einem traditionellen bayerischen Biergarten ja, im Selbstbedienungsbereich. Die Einzelheiten stehen unter Brotzeitrecht.
Kann man den Chinesischen Turm besteigen?
Nein. Der erste Stock ist den Musikkapellen vorbehalten.